博客來優質推薦 瓶漬魔法四季旗艦版(BS6006-BS6015)
瓶漬魔法四季旗艦版(BS6006-BS6015)
瓶漬魔法四季旗艦版(BS6006-BS6015) 評價
網友滿意度:
忙碌工作後的享受就是親手做晚餐
忙碌生活中的奢侈就是親手做甜點
但身為一個專業工作族
手藝當然要依靠食譜囉哈哈哈
這次在博客來網路書店買了這本↓
瓶漬魔法四季旗艦版(BS6006-BS6015)
內容真的超好理解的!!!
好像再難的料理都可以輕鬆做出來 :)
裡面還會提到料理的相關知識
對於對料理有興趣卻又不知如何開始的人來說
瓶漬魔法四季旗艦版(BS6006-BS6015) 根本就像聖經的存在啊!!
結果現在媽媽也都跟我搶著做料理呢哈哈 XD
快點連結進去看看吧 你一定會喜歡的!
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瓶漬魔法四季旗艦版(BS6006-BS6015)
200道美味湯品輕鬆做:幸福濃湯X健康高湯X各國好湯 ![]() |
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
瓶漬魔法:人氣料理設計師的風格提案,無添加×美味×簡單的四季罐裝保存食
本書介紹超過六十種以上的罐裝食品製作方式,包括和風漬物、洋風漬物、鮮果漬物,以及家傳醬料等,並提供運用漬物來作變化的美味料裡。作者隨著季節變化,挑選最當令的新鮮食材,放入瓶罐中以各式調味料,加以入味保存。書中的瓶漬物不僅提供味覺上的享受,視覺上也深具美感。由自己手作,讓家人吃得更安心,簡單包裝後,更是絕佳的送禮選擇。此外,書中穿插作者家庭的料理生活故事,充滿母親回憶的味道、一起作菜的美好記憶、父親帶孩子外出享用美食,內裡蘊藏的父愛等,不同於單純的食譜書,讓料理具備更多故事性,增添人文生活風味。
瓶漬魔法2: 封藏春夏秋冬美味的罐裝常備菜
將春天的水嫩清脆帶上餐桌、享受炎熱夏日裡的小清新、
把秋收「好滋味」封入瓶中、找回冬季溫暖的美味……
一年365天,享受手作的生活樂趣,吃得天然、健康又安心!
本書按照月份、利用當令食材,詳細步驟說明如何做出各種
和風漬物、西式漬物、醬料、果醬等罐裝保存食,
並成功變化成近百道配菜、主食、甜點等美味料理。
書中更收錄許多主題小單元,包括如何利用剩餘食材化身異國料理、
利用瓶漬物做出便當……相當實用。
商品訊息簡述:
作者: 小寺宮
新功能介紹- 譯者:黃薇嬪,簡琪婷
- 出版社:商周出版
新功能介紹 - 出版日期:2016/12/08
- 語言:繁體中文
瓶漬魔法四季旗艦版(BS6006-BS6015)
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